山東省生鮮乳價(jià)格協(xié)調委員會(huì )

公  告

〔2026〕1號

鑒于當前奶業(yè)生產(chǎn)形勢，為確保養殖企業(yè)生鮮乳交售不斷檔，加工企業(yè)維持生產(chǎn)不停產(chǎn)，經(jīng)山東省畜牧協(xié)會(huì )奶業(yè)分會(huì )測算，并征求山東省生鮮乳價(jià)格協(xié)調委員會(huì )全體委員意見(jiàn)，確定2026年第一季度全省生鮮乳交易參考價(jià)為3.03—3.42元/公斤的區間價(jià)格，乳企做到應收盡收、如期續簽收購合同。執行期限2026年1月1日至3月31日。

生鮮乳質(zhì)量應符合《食品安全國家標準—生乳》（GB19301-2010）要求（蛋白質(zhì)含量2.8%、脂肪含量3.1%、菌落總數200萬(wàn)以下）。

生鮮乳生產(chǎn)、收購雙方應以交易參考價(jià)為基礎，按照質(zhì)價(jià)相符、按質(zhì)論價(jià)、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)原則，協(xié)商確定生鮮乳實(shí)際收購價(jià)格。

特此公告。

山東省畜牧獸醫局（代章）

2026年1月9日